беременности
Салат «Гранатовый браслет» с огурцом
Устали ломать голову над тем, что же приготовить к праздничному столу? Салат «Гранатовый браслет» с огурцом станет отличным решением в затруднительной ситуации, ведь это блюдо не только выглядит необычно и привлекательно, но и обладает полезными свойствами.
Для приготовления понадобятся продукты, которые найдет в своем холодильнике любая хозяйка:
• 1 свежий огурец;
• 1 средний гранат;
• 3 вареных вкрутую яйца;
• 2 отварных моркови;
• 1 отварная свекла;
• 200 грамм отварного куриного филе;
• 4 грецких ореха;
• соль, перец;
• майонез для заправки.
Рецепт приготовления
Подготовим все необходимые ингредиенты:
• морковь и картофель предварительно очистим от кожуры, затем отварим;
• свеклу необходимо сварить в кожуре и только затем очистить;
• отварить яйца и куриное филе.
Приступаем к изготовлению нашего кулинарного шедевра
• Очищенную морковь, свеклу и картофель натираем на терке.
• Мелко нарезаем грецкие орехи.
• Небольшими кусочками нарезаем куриное филе.
• Огурец режем аккуратной соломкой (можно натереть на терке).
• Яйца режем мелкими кубиками.
Остался последний этап: выложить все продукты слоями. Для удобства можно поставить в центр блюда стакан или просто оставить небольшой кружочек с пустым пространством (тогда салат действительно станет похож на браслет).
Очередность слоев:
1. картофель, майонез;
2. свекла, майонез;
3. курица, майонез;
4. морковь, майонез;
5. огурец, майонез;
6. яйца, майонез;
7. украшаем зернами граната.
Предыдущая